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Périgueux : Restaurant le « Nicolas L »

DSC 0109Avec le restaurant « Nicolas L » Nicolas Lamstaes affiche sa personnalité créative, instinctive et audacieuse. Avec une cuisine à la fraicheur mijotée, une atmosphère sucrée et salée, entre la formule Bistrot et le restaurant gastronomique c’est un grand écart revêche. Entre la cité antique de Vésunna et la ville moyenâgeuse de Périgueux l’ancienne place où jadis se tenait le marché aux bestiaux un temps délaissée retrouve une nouvelle existence.

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Les brasseurs de Dordogne sont futés

EP-Biere-01La Dordogne compterait 467 entreprises liées à la fabrication de la bière. Nous avons retenu sept brasseurs la Dordogne qui figurent dans le palmarès national des producteurs de bière. Une activité née avec l’arrivée des anglais et des hollandais. Que ce soit la bière classique, celle à la châtaigne, à la noix et même à la truffe, la Dordogne entend être présente sur un marché en pleine expansion.

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Les gazouilladesde Pascal Serre

Les larmes de Marianne

MARIANNE copie 2Même si l’automne frappe au carreau, entre le Pont de Beynac et la galerie Montaigne à Périgueux, les élections européennes passées et à six mois des élections municipales, je ne parviens pas à quitter mon hibernage politique. Et finalement, je m’y repose des coups bas, des trahisons et des hypocrisies. La politique, c’est toujours entre vice et vertu. Parfois les deux constituant les deux jambes de l’initié quitte à faire pleurer Marianne.

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Mes bonnes adresses

IMPRIMERIE-FANLAC