1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Périgueux : Restaurant le « Nicolas L »

DSC 0109Avec le restaurant « Nicolas L » Nicolas Lamstaes affiche sa personnalité créative, instinctive et audacieuse. Avec une cuisine à la fraicheur mijotée, une atmosphère sucrée et salée, entre la formule Bistrot et le restaurant gastronomique c’est un grand écart revêche. Entre la cité antique de Vésunna et la ville moyenâgeuse de Périgueux l’ancienne place où jadis se tenait le marché aux bestiaux un temps délaissée retrouve une nouvelle existence.

Lire la suite...

Les brasseurs de Dordogne sont futés

EP-Biere-01La Dordogne compterait 467 entreprises liées à la fabrication de la bière. Nous avons retenu sept brasseurs la Dordogne qui figurent dans le palmarès national des producteurs de bière. Une activité née avec l’arrivée des anglais et des hollandais. Que ce soit la bière classique, celle à la châtaigne, à la noix et même à la truffe, la Dordogne entend être présente sur un marché en pleine expansion.

Lire la suite...

Les gazouilladesde Pascal Serre

Sortie de route

DSC 0085Ils sont là, droits dans leurs bottes et gauches dans leur tête. Les rois du codicille, les princes de la virgule, les nobliaux du soupir acide à devoir se plier à leur nouvel emplacement de minoritaire et qui réclament à hue et dia leur statut d’opposant. Ils sont si atterrants que je persiste à leur donner une bénédiction qu’ils récurent avec une ardeur démoniaque et satisfaite. J’imagine en vain une hospitalière répartie qui ne vient pas. Eux, s’enfoncent davantage dans leur malheur.

 

Lire la suite...

Mes bonnes adresses

IMPRIMERIE-FANLAC